Allgemeine Informationen

Beim physiologischen Schluckvorgang wird Nahrung, Flüssigkeit und Speichel aus der Mundhöhle durch den Rachenraum und die Speiseröhre bis zum Magen transportiert. Ist dieser Transport gestört, wird dies als Dysphagie (Schluckstörung) bezeichnet. Unerkannte Dysphagien führen bei Betroffenen unter anderem zu Beeinträchtigungen der Lebensqualität, unzureichender Medikamentenwirkung, Mangelernährung / Dehydrierung und im schlimmsten Fall zu einer Aspirationspneumonie mit schwerwiegenden bis tödlichen Folgen. Des Weiteren besteht die Gefahr, dass Nahrung die Atemwege blockiert und Luftnot beziehungsweise Ersticken eintritt. Im Rahmen dieses Seminars möchten wir Pflegenden anhand der Durchführung eines Schluckversuches zeigen, wie man Dysphagien erkennen kann und welche Maßnahmen daraus folgen sollten.

Inhalte

- Hausinterner Standard zur Identifikation von Schluckstörungen am UKA

- Grundlagen zur Physiologie des Schluckens

- Ursachen und klinische Symptome von Dysphagien

- Theoretische Vorstellung und praktische Durchführung des Schluckversuchs

- Logopädische Kostformen

Zielgruppe(n)

• Pflegekräfte

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